Mousse de Manga

Ingredientes:
1 lata grande de polpa de manga
2 pacotes de natas (ou 4 iogurtes naturais ou versão
1 pacote de natas/2 iogurtes)
1 lata de leite condensado
5 folhas de gelatina incolor
Preparação:
Demolhar as folhas de gelatina em água fria.Bater as natas até ficarem com alguma consistência.Juntar o leite condensado e por fim a polpa de manga.Escorrer a gelatina e derretê-la no microondas (eu normalmente junto um pouco de leite em vez de água). Depois ir juntado ao preparado anterior lentamente e envolver.Deitar numa taça e levar ao frigorífico, umas horas antes de comer.